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„Wie macht ihr das eigentlich mit dem Essen?“

von Walter Lutz | 4. Okt. 2017 | Allgemein

„Wie macht ihr das eigentlich mit dem Essen?“ ist die mit Abstand meistgestellte Frage zum Open House, das ich einmal monatlich bei mir habe. Meine spontane Antwort ist meistens: Es geht doch nicht immer nur ums Essen, wenn sich Menschen treffen! Andererseits ist die Frage natürlich verständlich. Da sich niemand anmelden muss, ist jeder neue Open-House-Tag eine Überraschung: Wie viele Leute kommen? Wann? Bringt jemand Essen mit? Großartige Gedanken mache ich mir darüber allerdings nicht, bisher sind noch alle satt geworden.
Da ist Marina, die manchmal einen ganzen Korb voller zubereiteter Leckereien anschleppt, und Jörn, der letztens einen selbstgebackenen Kuchen mit Äpfeln aus dem eigenen Garten mitgebracht hat. Viele kommen mit ein bisschen Gemüse hier an und wir „basteln“ dann gemeinsam so lange, bis ein bunter Salat oder ein toller Auflauf dabei herauskommt. Das gemeinsame Hantieren in der Küche macht besonders viel Spaß! Und nebenbei kann man sich gegenseitig so manche Tricks und Kniffe abgucken…
In unserem Open House ist es so: Man muss nichts zu essen mitbringen, aber man darf! Und wenn niemand etwas dabei hat?? Ja, das kommt — selten — mal vor. Macht überhaupt nichts! Dann plündern wir meine Vorräte und zaubern gemeinsam ein super Essen. Oder wir bestellen uns Pizza.
Im Sommer kommt Paul manchmal rein mit der klaren Ansage: „Heute will ich grillen!“ Dann fährt er im Laufe des Nachmittags mit Verstärkung los. Zusammen wird alles Nötige eingekauft und dann der Grill angeworfen. Viele packen mit an und es wird ein schönes „Gemeinschaftsevent“. Auf welche Art wir auch immer an unser leibliches Wohl kommen: Wir müssen uns darum keine Sorgen machen, es ist immer anders und immer lecker —  und meistens bleiben „Körbe voll“ übrig! Probiert es doch selbst mal aus!
Neues aus dem Open House gibt es hier im Blog in loser Folge.